儿童饮食健康需要注意哪些,家长应该怎么办?

儿童时期的营养很重要,孩子属于生长发育关键时期,能量及营养素的需求都很大,甚至于超过成年人,那么平时家长该怎么合理安排还是的饮食呢?其实不同的孩子喂养方式不一样,不能一概而论,以我的经验分析如下:

1、针对饭量小、挑食的孩子的几点建议

a、花样主食代替单一主食;平时可以给孩子丰富一下主食的种类,儿童发育时期,主食的摄入是基础,占据孩子饮食结构的60%以上,针对于饭量小的孩子,应避免单一食材的主食,譬如烧饼、包子、馅饼等代替米饭、馒头等单一的主食,这样同样体积的食物给孩子提供的营养素更全面。

b、少食多餐,饭量小的小孩要注意加餐,增加其能量和营养摄入的途径。一般最好能三餐两点,下午和晚上增加一次加餐。选择坚果、面包、点心、奶酪等食物。(小建议:针对小食量孩子可以用奶酪及乳酪来代替部分牛奶,增加其蛋白质和钙的摄入。)具体详看下列奶酪与牛奶、酸奶的营养对比.(思考:一袋牛奶下肚,孩子可能就吃不下饭了,但如果吃20克奶酪呢,不影响进餐)

c、适当安排零食,饭量小的孩子可以适当安排摄入高热量的零食,如薯条、汉堡、蛋糕、饼干、坚果类等(如果能自制这些食物就更好了),因为其生长发育的需求,热量是基础,由于胃容量小,进食少,所以父母可以平时适当的给孩子安排一些高热量食物。

2、针对于饭量大、体重超标的孩子的建议:

这一类孩子一般不会缺少营养,反而会营养过剩,喂养正好跟上面的相反,高热量的零食就要限制不吃,当然补钙就是优选牛奶和酸奶了。另外饮食不用特别操心,每天荤素搭配,肉类食物不得超过150g,增加蔬菜的摄入。此类孩子一般要培养吃蔬菜的习惯。父母平时可以关注一下孩子的主食和肉类是否摄入量过,加以克制。

最后,每个孩子的身体状况、饮食习惯都不一样,相应的喂养方法也不一样,具体的孩子还要具体分析,以上供大家参考,有疑问可以私信问哦。

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