最近发现蒲公英成了万能的,你知道它哪些功效?

蒲公英可以当野菜,在以往饥荒年代里,蒲公英是非常好的野菜,可以说拯救了很多人的生命。

春天的蒲公英最嫩,夏秋季节则光照强烈,蒲公英变苦,但营养成分含量更高。

蒲公英含有非常多的维生素,叶绿素,含有多糖,是野菜中非常美味的。

可以用蒲公英蘸酱吃,或者蒲公英炒鸡蛋,包饺子,也可以凉拌吃。

除了直接吃外,蒲公英的根还可以做成蒲公英咖啡,能够提神撤火。也可以将蒲公英根制成蒲公英根红茶,每天泡水喝,有很好的撤火的效果。

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