天津的天宝楼到底怎么样,是老字号吗?


天津天宝楼的确是一家近百年的老店。天宝楼主要以京式酱肉为主,它的酱肉喷香扑鼻,可以说是天津人记忆中的味道。


推荐:天宝楼酱牛肉

整块牛腱子肉,肉质条理清晰,清香软烂,越嚼越香。


酱猪蹄

一个在八两左右,大小适中。肉质软糯,补充满满的胶原蛋白。


玫瑰肠

以猪后腿精肉为主料,剔除肥膘和筋腱,用玫瑰香酒进行熏烤浸煮,一点不腻。


秋冬烤肉

采用五花三层的上等原料,腌制12个钟头,以果木炭烤,至肉皮呈米粒大金黄色的小泡,切片食用。


熏大肠

以特制酱料熏制的大肠,肥而不腻,感觉不爱吃大肠的人都会忍不住尝试一下。


酱下水

心、肝、肚、口条按一定比例拌匀,天津人下酒好菜。


还有松仁小肚、腊肠、熏兔肉。熏鸽子、熏鸡蛋、烧鸡等都是店里一绝。


店铺:天宝楼(河北路店)

地址:河北路(滨江道口)

店铺:天宝楼(芥园西道店)

地址:芥园西道留园里9号楼底商铺

店铺:天宝楼(龙禧园店)

地址:海源南道龙禧园34号(乐乐鲜果水果店旁)

注意:很多人容易把天宾楼当作天宝楼,要注意区分哟~

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